40年の伝統あるポッサム人気チェーン店「ウォンハルモニポッサム・チョッパル」
ポッサムとは、豚肉を使った肉料理のこと。
スパイスとともに茹でて、薄くスライスした豚の腹肉が使われる。ニンニク、タマネギ、サムジャン、セウジョッ、浅漬けキムチ等とともに出てくることが多い。食べる際に、肉と付け合せを赤レタスやゴマかエゴマの葉で包んで食べることが多い。
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원할머니보쌈・족발 (ウォンハルモニポッサム・チョッパル)
40年の伝統があるポッサムの人気チェーン店「ウォンハルモニポッサム・チョッパル」。
各地に店舗があり韓国のポッサムチェーンで最も有名です。東大門の隣にある新堂洞に本店があり、本店は135席と席数も多く広々。清潔感もある綺麗な店内です。
お店で使われている食材はすべて韓国産のものを使用。キムチの原材料は衛生法を受けたものだけを使っているので安全面も安心です。
ウォンハルモニポッサム・チョッパルでおすすめのメニューは、ポッサムの盛り合わせ(モドゥムポッサム)。お肉と一緒に包んで食べるための葉野菜や薬味が揃ったセットです。毎朝手作りしている自慢のキムチや、豚肉をあっさりといただける大根の酢漬け、薄いお餅が付いていて、このメニューひとつでポッサムのさまざまな食べ方が試せます。
ポッサムは蒸し器のようになったお皿で出てくるので、時間が経っても温かくぷりっとしたお肉が楽しめます。
ウォンハルモニポッサム・チョッパルはメニューが大変充実していて、1人前セットもあります。2人前から注文可能であることが多いポッサムを1人前で味わえるのは嬉しいですよね。サイドメニューも種類豊富なのでポッサム以外の料理も楽しめます。
メニューは写真付きで分かりやすいので韓国語が読めない人でも安心。韓国初心者でも利用しやすいお店です。
(本店の情報です)
住所 | 서울 중구 난계로 201 地下鉄2号線新堂駅2番出口徒歩10分 |
電話 | 02-2232-3232 |
営業時間 | 11:30-22:30 |
定休日 | 定休日なし |
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