リーズナブルに楽しめる「阿峴洞カンジャンケジャン」 (新村）

カンジャンケジャンとは、新鮮な生ワタリガニを醤油ダレに漬け込み熟成させた料理のこと。

海水の汚染度やカニそのものの鮮度が重要となってくるので、提供される場所は重要だ。

赤く煮込まれたカニをビニール手袋を付けて手づかみで食べたりしているのを見たことがあるのではないだろうか？
朝鮮タレを使った赤いケジャンと醤油ベースの赤くないものと2種類ある。今回紹介するのは赤くない方のカンジャンケジャンです。

今回は、比較的リーズナブルにカンジャンケジャンを楽しめるお店をご紹介します。

エスコートアガシで指名した女の子とのデートでも使えるので参考にどうぞ。

아현동간장게장 : 阿峴洞カンジャンケジャン (新村）

ホンデの隣のエリア・阿峴洞（アヒョンドン）にある「아현동간장게장 （阿峴洞カンジャンケジャン）」
高級料理のイメージがあるカンジャンケジャンがリーズナブルな価格で味わえる人気店です。

韓国産のワタリガニを使ったカンジャンケジャンはぷりぷりの身が特徴。カニの生臭さは無くカンジャンケジャンが初めての人でも食べやすい味です。
特製の醤油タレにはニンニクの他に玉ねぎ、生姜、ナツメ、梨、トラジなどを使用。しょっぱいだけでない深みのある味わいが魅力です。

一匹丸々のカニが楽しめるカンジャンケジャンの基本セットは、一人前約2,000円とお手頃価格。
一緒に付いてくる日替わりのおかずはお店で手作りしています。もちろんおかずのおかわりは無料なので、気に入ったものはおかわりできますよ。
カンジャンケジャンは一人前から注文できるので、お一人様にもおすすめです。

こちらのお店を経営されている店主は日本語可能。親切な接客でもてなしてくれます。地元の方だけでなく、日本人のお客さんも多いので韓国旅行初心者にもおすすめのお店です。
ランチタイムも営業していますが14時からブレイクタイムに入ってしまうので注意。時間に注意して訪問しましょう。